List of Japanese ceramics and pottery workshops
List of Japanese ceramics and pottery workshops ( Japanese 日本 の 陶磁 器 産地 一 覧 , Nihon no tōjiki sanchi ichiran ).
Sites marked with TKH are traditional handicraft workshops that have been declared by METI , those marked with SAB belong to the six old kilns (sites) in Japan . The Enshū nana gama ( 遠 州 七 窯 , for example: "Enshūs seven kilns"), which were selected in the Edo period by Kobori Masakazu (1579–1647, also Kobori Enshū) because of the excellent quality of the tea set, are designated with ESB .
The listing follows a geographical arrangement from north to south Japan. It is subdivided according to metropolitan area / regions, then according to prefectures, within the prefectures there is an alphabetical order.
Hokkaidō
- Kita Arashiyama ( 北 の 嵐山 )
- Kobushi-yaki ( こ ぶ 志 焼 )
- Otaru-yaki ( 小樽 焼 )
- Tōraku-yaki
Tōhoku
Aomori
- Hachinohe-yaki ( 八 戸 焼 )
- Tsugaru-yaki ( 津 軽 焼 )
Iwate
- Dai-yaki ( 台 焼 )
- Fujisawa-yaki ( 藤 沢 焼 )
- Kajichō-yaki ( 鍛冶 丁 焼 )
- Kokuji-yaki ( 小 久 慈 焼 )
Miyagi
- Daigamori-yaki ( 台 ヶ 森 焼 )
- Kirigome-yaki ( 切 込 焼 )
- Tsutsumi-yaki ( 堤 焼 )
Akita
- Naraoka-yaki ( 楢 岡 焼 )
- Shiraiwa-yaki ( 白岩 焼 )
Yamagata
- Goth-yaki ( 碁 点 焼 )
- Hirashimizu-yaki ( 平 清水 焼 )
- Kami no hata-yaki ( 上 の 畑 焼 )
- Narushima-yaki ( 成 島 焼 )
- Shinjō Higashiyama-yaki ( 新 庄 東山 焼 )
Fukushima
- Aizuhongō-yaki ( 会 津 本 郷 焼 ) (TKH)
- Aizukeizan-yaki ( 会 津 慶 山 焼 )
- Nihonmatsubanko-yaki ( 二 本 松 萬古 焼 )
- Ōborisōma-yaki ( 大 堀 相 馬 焼 ) (TKH)
- Sōmakoma-yaki ( 相 馬駒 焼 )
- Tachimabanko-yaki ( 田島 萬古 焼 )
Kanto
Ibaraki
- Kasama-yaki ( 笠 間 焼 ) (TKH)
Tochigi
- Koisago-yaki ( 小 砂 焼 )
- Mashiko-yaki ( 益 子 焼 ) (TKH)
- Mikamo-yaki ( 三 毳 焼 )
Gunma
- Jijōji-yaki ( 自 性 寺 焼 )
- Shibutami-yaki ( 渋 民 焼 )
- Tsukiyono-yaki ( 月夜 野 焼 )
Saitama
- Hannō-yaki ( 飯 能 焼 )
Tokyo
- Imado-yaki ( 今 戸 焼 )
Chūbu
Niigata
- Anchi-yaki ( 庵 地 焼 )
- Muramatsu-yaki ( 村 松 焼 )
- Mumyōi-yaki ( 無名 異 焼 )
Toyama
- Etchū Maruyama-yaki ( 越 中 丸山 焼 ) (from the Edo to the Meiji period)
- Etchū Seto-yaki ( 越 中 瀬 戸 焼 )
- Kosugi-yaki ( 小 杉 焼 )
- Sansuke-yaki ( 三 助 焼 )
Ishikawa
- Kutani-yaki ( 九 谷 焼 ) (TKH)
- Ōhi-yaki ( 大 樋 焼 )
- Suzu-yaki ( 珠 洲 焼 )
Fukui
- Echizen-yaki ( 越 前 焼 ) (TKH) (SAB)
Yamanashi
- Nōketsu-yaki ( 能 穴 焼 )
Nagano
- Matsushiro-yaki ( 松 代 焼 )
- Obayashi-yaki ( 尾 林 焼 )
- Takatō-yaki ( 高遠 焼 )
- Tenryūkyō-yaki ( 天 竜 峡 焼 )
Gifu
- Koito-yaki ( 小 糸 焼 )
-
Mino-yaki ( 美濃 焼 ) (TKH)
- Oribe-yaki ( 織 部 焼 )
- Shino-yaki ( 志 野 焼 )
- Shibukusa-yaki ( 渋 草 焼 )
- Yamada-yaki ( 山田 焼 )
Shizuoka
- Moriyama-yaki ( 森 山 焼 )
- Shitoro-yaki ( 志 戸 呂 焼 ) (ESB)
- Shizuhata-yaki ( 賤 機 焼 )
Aichi
- Akazu-yaki ( 赤 津 焼 ) (TKH)
- Seto-yaki ( 瀬 戸 焼 ) (TKH)
- Tokoname-yaki ( 常 滑 焼 ) (TKH)
Kinki
Mie
- Akogi-yaki ( 阿 漕 焼 )
- Banko-yaki ( 萬古 焼 ) (TKH)
- Iga-yaki ( 伊 賀 焼 ) (TKH)
- Mihama-yaki ( 御 浜 焼 )
Shiga
- Hatta-yaki ( 八 田 焼 )
- Konan-yaki ( 湖南 焼 )
- Kotō-yaki ( 湖 東 焼 )
- Shigaraki-yaki ( 信 楽 焼 ) (TKH)
- Zeze-yaki ( 膳 所 焼 ) (ESB)
Kyoto
- Asahi-yaki ( 朝日 焼 ) (ESB)
- Kiyomizu-yaki ( 清水 焼 ) (TKH)
- Kyō-yaki ( 京 焼 ) (TKH)
- Raku-yaki ( 楽 焼 )
Osaka
- Kikkō-yaki ( 吉 向 焼 )
- Kosobe-yaki ( 古 曾 部 ) (ESB)
Hyogo
- Akōunka-yaki ( 赤 穂 雲 火 焼 )
- Izushi-yaki ( 出 石 焼 ) (TKH)
- Minpei-yaki ( 珉 平 焼 )
- Tanba Tachikui-yaki ( 丹波 立 杭 焼 ) (TKH)
Nara
- Akahada-yaki ( 赤 膚 焼 ) (ESB)
Wakayama
- Zuishi-yaki ( 瑞芝 焼 )
Chūgoku
Tottori
- Inkyūzan-yaki ( 因 久 山 焼 )
- Hosshōji-yaki ( 法 勝 寺 焼 )
- Kazuwa-yaki ( 上 神 焼 )
- Uradome-yaki ( 浦 富 焼 )
- Ushino-yaki ( 牛 ノ 戸 焼 )
Shimane
- Banshōzan-yaki ( 萬祥 山 焼 )
- Fujina-yaki ( 布 志 名 焼 )
- Hachiman-yaki ( 八 幡 焼 )
- Iwami-yaki ( 石 見 焼 ) (TKH)
- Mijiro-yaki ( 御 代 焼 )
- Mori-yaki ( 母 里 焼 )
- Sodeshi-yaki ( 袖 師 焼 )
- Shussai-yaki ( 出 西 焼 )
- Yunotsu-yaki ( 温泉 津 焼 )
Okayama
- Bizen-yaki ( 備 前 焼 ) (TKH)
- Hashima-yaki ( 羽 島 焼 )
- Mushiake-yaki ( 虫 明 焼 )
- Sakazu-yaki ( 酒 津 焼 )
Hiroshima
- Himetani-yaki ( 姫 谷 焼 )
- Miyajima-yaki ( 宮 島 焼 )
Yamaguchi
- Hagi-yaki ( 萩 焼 ) (TKH)
- Seiri-yaki ( 星 里 焼 )
- Sueda-yaki ( 末 田 焼 )
Shikoku
Tokushima
- Ōtani-yaki ( 大谷 焼 ) (TKH)
Kagawa
- Kamikage-yaki ( 神 懸 焼 )
- Okamoto-yaki ( 岡本 焼 )
- Rihei-yaki ( 理 平 焼 )
Ehime
- Rakuzan-yaki ( 楽 山 焼 )
- Suigetsu-yaki ( 水月 焼 )
- Tobe-yaki ( 砥 部 焼 ) (TKH)
Kochi
- Nōsayama-yaki ( 能 茶山 焼 )
- Odo-yaki ( 尾 戸 焼 )
- Uraharano-yaki ( 内 原野 焼 )
Kyushu
Fukuoka
- Agano-yaki ( 上 野 焼 ) (TKH) (ESB)
- Futagawa-yaki ( 二 川 焼 )
- Kamachi-yaki ( 蒲 池 焼 )
- Koishiwara-yaki ( 小石 原 焼 ) (TKH)
- Takatori-yaki ( 高 取 焼 ) (ESB)
saga
- Arita-yaki ( 有 田 焼 ) (TKH) / Imari-yaki ( 伊万 里 焼 ) (TKH)
- Hizen Yoshida-yaki ( 肥 前 吉田 焼 )
- Hizen Ogi-yaki ( 肥 前 尾崎 焼 )
- Karatsu-yaki ( 唐 津 焼 ) (TKH)
- Shiraishi-yaki ( 白石 焼 )
Nagasaki
- Hasami-yaki ( 波佐 見 焼 ) (TKH)
- Mikawachi-yaki ( 三 川 内 焼 ) (TKH)
- Utsutsugawa-yaki ( 現 川 焼 )
Kumamoto
- Amakusa tōjiki ( 天 草 陶磁 器 ) (TKH)
- Kodai-yaki ( 高田 焼 )
- Shōdai-yaki ( 小 代 焼 ) (TKH)
Oita
- Onta-yaki ( 小鹿 田 焼 )
Miyazaki
- Komatsubara-yaki ( 小 松原 焼 )
- Tojō-yaki ( 都城 焼 )
Kagoshima
- Satsuma-yaki ( 薩摩 焼 ) (TKH)
- Tanegashima-yaki ( 種子 島 焼 )
Okinawa
- Ryūkyū-yaki ( 琉球 焼 )
- Tsuboya-yaki ( 壺 屋 焼 ) (TKH)
literature
- Anneliese and Wulf Crueger: Paths to Japanese Ceramics . 2nd Edition. Ernst Wasmuth Verlag, Tübingen, Berlin 2012, ISBN 978-3-8030-3359-8 .