Benutzer:All'ermeneutica/Maria Eliza Rundell
Maria Eliza Rundell (* 1745 als Maria Eliza Ketelby; † 16. Dezember 1828 in Lausanne) war eine britische Autorin von Kochbüchern.
Leben[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Maria Eliza Ketelby war das einzige Kind von Abel Johnson Ketelby, der als Barrister in Middle Temple tätig war. Die Schriftstellerin wuchs in Ludlow auf und heiratete am 30. Dezember 1766 den Chirurgen Thomas Rundell. Das Paar lebte mit seinen drei Töchtern und zwei Söhnen in Bath, wo Thomas Rundell praktizierte. Nach dem Tod ihres Mannes zog Maria Eliza Rundell nach Swansea, während ihre jüngeren Töchter bei Verwandten in London untergebracht wurden.
Als ihre Töchter eigene Haushalte gründeten, begann Rundell mit dem Sammeln von Rezepten und Haushaltsratschlägen. Diese übermittelte sie schließlich dem Verleger John Murray, der das Manuskript im Jahr 1806 unter dem Titel Domestic Cookery publizierte.
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Werke[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
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Literatur[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Elizabeth Lee, Anita McConnell: Rundell [née Ketelby], Maria Eliza. In: Henry Colin Gray Matthew, Brian Harrison (Hrsg.): Oxford Dictionary of National Biography, from the earliest times to the year 2000 (ODNB). Band 48: Rowell–Sarsfield. Oxford University Press, Oxford 2004, ISBN 0-19-861398-9 (doi:10.1093/ref:odnb/24278 Lizenz erforderlich), Stand: 23. September 2004, abgerufen am 28. Juli 2022.