List of active breweries in Poland
The following list shows the breweries in Poland , i.e. the places where beer is actually brewed.
Brewing companies
Brovary Regionalne Jakubiak
| brewery | Seat | founding year | Output in St. | Some brands |
| Ciechan Brewery | Ciechanów | 1864 | 60,000 | Ciechan Miodowe , Ciechan Wyborne , Ciechan Mocne, Ciechan Marcowe, Ciechan Shandy, Ciechan Stout, Ciechan AIPA, Krzepiak, Porter Grudniowy |
| Lwówek Brewery | Lwówek Śląski | 1850 | 80,000 | Lwówek Książęcy , Lwówek Ratuszowy, Lwówek Wiedeński, Lwówek Belg, Lwówek Malinowe, Wrocławskie, Lwówek Porter 18 |
| Bojanowo Brewery | Bojanowo | 1881 | 80,000 | Bojan Czarny, Toporek, Wielkopolskie, Strażackie, Szwejk, Kokosowe, Maorys, Somero |
| Tenczynek Brewery | Tenczynek | 1848 | 60,000 | Tenczynek Marcowe, Tenczynek Lager, Milk Stout, Imperial Stout, Australian IPA |
| Biskupiec Brewery | Biskupiec | 1885 |
Carlsberg Polska
| brewery | Seat | founding year | Output in St. | Some brands |
| Bosman Brewery | Szczecin | 1845 | 1,600,000 | Bosman |
| Kasztelan Brewery | Sierpc | 1969 | 2,500,000 | Kasztelan , Harnaś , Okocim |
| Okocim Brewery | Brzesko | 1845 | 5,800,000 | Carlsberg, Harnaś , Okocim , Piast , Karmi |
Kompania Piwowarska
| brewery | Seat | founding year | Output in St. | Some brands |
| Dojlidy Brewery | Białystok | 1891 | 2,200,000 | Dębowe Mocne , Żubr |
| Tychy Brewery | Tychy | 1629 | 8,000,000 | Książęce , Tyskie , Wojak |
| Wielkopolska brewery | Poznań | 1975 | 7,500,000 | Lech , Redd's |
Van Pur
| brewery | Seat | founding year | Output in St. | Some brands |
| Zabrze Brewery | Zabrze | 1860 | 1,250,000 | Great Piwosz, Śląskie |
| Jędrzejów Brewery | Jędrzejów | 1823 | 420,000 | Rybnicki Full, Strzelec |
| Koszalin Brewery | Koszalin | 1874 | 650,000 | Brok , Kanclerz |
| Łomża Brewery | Łomża | 1968 | 1,000,000 | Łomża , Korona |
| Van Pur Brewery | Rakszawa | 1993 | 1,200,000 | Karpackie, Van Pur |
Grupa Żywiec
| brewery | Seat | founding year | Output in St. | Some brands |
| Braniewo Brewery | Braniewo | 1854 | Braniewo | |
| Cieszyn Castle Brewery | Cieszyn | 1846 | 160,000 | Brackie , Cieszyński, Żywiec Porter, Żywiec APA, Żywiec Saison |
| Elbląg Brewery | Elbląg | 1872 | 3,000,000 | EB , Kaper , Specjal |
| Leżajsk Brewery | Starlings Miasto | 1978 | 3,000,000 | Lezajsk , Tatra Mountains |
| Namysłów Brewery | Namysłów | 1321 | 1,000,000 | Namysłów Pils, Namysłów Niepasteryzowane, Namysłów Białe Pszeniczne, Kozackie, Zamkowe, Złoty Denar Chmielowy, Złoty Denar Mocne |
| Nepomucen Brewery | Szkaradowo | 2015 | ||
| Warka Brewery | Warka | 1975 | 3,500,000 | Heineken, Kujawiak , Królewskie , Strong , Warka |
| Żywiec Brewery | Żywiec | 1856 | 5,500,000 | Żywiec , Desperados , Freeq, Żywiec Jasne, Żywiec Marcowe, Żywiec Bock, Żywiec Białe |
Medium-sized breweries
| brewery | Seat | founding year | Output in St. | Some brands |
| Amber Brewery | Bielkówko | 1994 | 50,000 | Żywe, Złote Lwy, Koźlak, Grand Imperial Porter, Pszeniczniak, Johannes, Amber Chmielowy, Amber Naturalny, seria: Po Godzinach |
| Antybrowar Brewery | Łódź | 2015 | ||
| Piwoteka Brewery | Łódź | 2013 | ||
| Artezan Brewery | Natolin | 2012
2015 |
300 | Bière blanche, Pacific |
| Bartek Brewery | Cieśle | 1992 | 1,000 | Bartek |
| Bazyliszek Brewery | Natolin | 2015 | Wwa, rafineria | |
| Bednary Brewery | Bednary | 2014 | Piwo Łowickie | |
| Beer Bros. Brewery | Żyrardów | 2015 | 2,000 | Ice tea ale, thornelmenel, hippie IPA |
| BeerLab brewery | Łoziska | 2013 | BeerLab, Rubio, Estilo, Desir, Rogue, Piaseczyńskie, Lesznowolskie | |
| Brodacz Brewery | Sopot | 2015 | 700 | Masochista, Dla Paskudnych Pijaków, California, Pinki |
| Bytów Brewery | Bytów | 2015 | Bytów, Polka Pils, Pomorzanin | |
| Sobótka-Górka Brewery | Sobótka-Górka | 2013 | ||
| Cornelius Brewery | Piotrków Trybunalski | 1999 | 1,000,000 | Cornelius, Trybunał |
| Czarnków Brewery | Czarnków | 1893 | 50,000 | Noteckie , Eire Noteckie, Gniewosz |
| De Facto Brewery | Zgoda | 2017 | Granat Chmielowy, Mgławica, Poranek w Tokyo, Hegemon | |
| Dukla Brewery | Cergowa | 2015 | ||
| Edi Brewery | Nowa Wieś | 1996 | 6,500 | Wschowskie, Dworskie, Swojskie |
| Fortuna Brewery | Miłosław | 1889 | Fortuna, Miłosław, Komes Porter Bałtycki | |
| Fuhrmann Brewery | Połczyn-Zdrój | 1825 | 350,000 | Abbé Wheat, Brewer, Starovar |
| Głubczyce Brewery | Głubczyce | 1856 | Rycerskie, hammer | |
| Gościszewo Brewery | Gościszewo | 1991 | 20,000 | Rycerz, Naturalne |
| Grodzisk Wielkopolski Brewery | Grodzisk Wielkopolski | 1880 | 90,000 | Piwo z Grodziska, Bernardyńskie |
| Grybów Brewery | Siołkowa | 1887 | 80,000 | Laugh Pełne, pilsner |
| Gryf Brewery | Szczyrzyc | 2015 | Opackie, Grodzisko, Przeora | |
| Hopium brewery | Nowy Drzewicz | 2015 | ||
| Jabłonowo Brewery | Jabłonowo | 1992 | Imperator, Strong, Belfast, Jabłonowo Mocne | |
| Jagiełło Brewery | Pokrówka | 1993 | Magnus | |
| Jan Olbracht brewery | Piotrków Tryb. | 2014 | ||
| Brewery Jan | Zawiercie | 2015 | ||
| Kamionka Brewery | Kamionka | 2014 | 20,000 | Constancin |
| BreweryKoreb | Łask | 2005 | Łaskie, Herbowe | |
| Cormorant Brewery | Olsztyn | 1993 | 50,000 | Kormoran, Porter Warmiński, Warnijskie, Orkiszowe, Rześkie, Świeże, Krzepkie, Warmiak, Irish Beer, Wiśnia w Piwie, Miodne, Podpiwek Warmiński, Podróże Kormorana |
| Krajan Brewery | Trzeciewnica | 1993 | 100,000 | Bawar, Czarny Koń, Jakt, Krajan, Nakielskie |
| Maryensztadt Brewery | Zwoleń | 2015 | ||
| Jura Brewery | Zawiercie | 1997 | 20,000 | Zawiercie |
| Brewery No. 1 Lublin | Lublin | 1912 | 1,700,000 | Goolman , Perła Chmielowa, Perła Export, Perła Niepasteryzowana, Perła Mocna, Perła Koźlak, Lubelskie Pils, Lubelskie Mocne, Trybunalskie Miodowe, Zwierzyniec , Perła Miodowa |
| Brewery No. 1 Łódź | Łódź | 1867 | Junak, Porter Łódzki, Sarmackie Mocne | |
| Pałacyk Łąkomin Brewery | Łąkomin | 2015 | ||
| Piwne Podziemie Brewery | Rożdżałów | 2014 | ||
| Podgórz Brewery | Rabka – Zdrój | 2014 | ||
| Pracownia Piwa Brewery | Modlniczka | 2013 | Hey Now, Crack, Cent Us, Dwa Smoki, And Rus | |
| Profesja brewery | Wroclaw | 2015 | ||
| ReCraft Brewery | Świętochłowice | 2014 | ||
| Roch Brewery | Nowe Rochowice | 2015 | 1,400 | ROCH |
| Słodowy Dwór Brewery | Harasimowicze | 2015 | ||
| Spółdzielczy Brewery | puck | 2015 | Flagowe, Cumowe | |
| Stara Szkoła Brewery | Osmola | 2015 | ||
| Staropolski Brewery | Zduńska Wola | 1892 | 100,000 | Staropolskie, PRL, Kultowe, Złoty Ul, Anstadt, Pomorskie, Bestbir |
| Old Kościerzyna Brewery | Kościerzyna | 2018 | 50,000 | Lager, Pszeniczne, Ciemna 10, Red Lager, AIPA, IPA, Feelemon, Obuch, Żurawinowe |
| Stu Mostów Brewery | Wroclaw | 2014 | 5,000 | WRCLW (Pils, dark wheat, rye beer), Salamander (AIPA, Pale Ale, American Wheat, Wheat Porter, Strong Witbier), Art (Doppel Weizenbock German IPA, Nigredo Chocolate Mint Foreign Extra Stout, Coffee Milk Dark Lager) |
| Świdnica Brewery | Świdnica | 2015 | ||
| Tarczyn Brewery | Tarczyn | 2005 | 20,000 | Rysy |
| Twigg Brewery | Krakow | 2014 | ||
| Ursa Maior Brewery | Uherce minerals | 2013 | 6,000 | Ursa z Połoniny, Royzbawiony, Deszcz w Cisnej, Megaloman, Dobra Karma, Bombina Blues, Śnieg na Beniowej, Blonde Cascade, Blonde Palisade, Renegat, Eskulap, Rosa z Kremenarosa, Rzeźnik, Żar nad Wetżliną, Podróó. Misie, Pantrnikator , Rejwach na Kazimierzu, No Guru, Przemytnik |
| Brewery Warsztat Piwowarski | Wroclaw | 2015 | ||
| Wąsosz Brewery | Wąsosz | 1994 | 20,000 | Marynka Pils, Wąsosz |
| Wiślany Brewery | Warsaw | 2015 | 10,000 | Dobry Pasterz, Wiślane No.2, Folkowe, Gentleman, Ladies |
| Witnica Brewery | Witnica | 1848 | 50,000 | Black Boss Porter, Lubuskie |
| Zakładowy Brewery | Poniatowa | 2016 | ||
| Zamkowy Brewery | Racibórz | 1567 | 20,000 | Raciborskie, Twierdzowe |
| Zarzecze Brewery | Zarzecze | 2014 | Birbant, Kingpin , Pinta, Solipiwko, Wrężel | |
| Zodiak Brewery | Bierzwienna Długa-Kolonia | 1997 | 30,000 | Lew, Zodiak, Włocławskie |
| Zwierzyniec Brewery | Zwierzyniec | 1805 | 36,000 | Zwierzyniec |
Restaurant breweries
| city | brewery | founding year | Website |
|---|---|---|---|
| Biała Podlaska | Osjann | 2014 | browarosjann.pl |
| Białystok | Gloger | 2015 | browargloger.pl |
| Białystok | Stary Rynek | 2016 | www.royal-hotel.pl/browar |
| Bielsko-Biała | Miejski Bielitzer | 2011 | browarmiejski.pl |
| Bielsko-Biała | Wirtuozeria | 2016 | restauracjawirtuozeria.pl |
| Bydgoszcz | Warzelnia Piwa | 2011 | warzelniapiwa.pl |
| Bytom | Piwnica Gawronów | 2016 | www.piwnicagawronow.pl |
| Chorzów | Talk | 2013 | |
| Chrząstawa Mała | Widawa | 2012 | browarwidawa.pl |
| Czechowice-Dziedzice | Dziedzice | 2014 | browardziedzice.pl |
| Czestochowa | Czenstochovia | 2009 | czenstochovia.pl |
| Duszniki-Zdrój | Jamrozowa Polana | 2015 | jamrozowapolana.com |
| Gdańsk | Brovarnia | 2008 | brovarnia.pl |
| Gdańsk | Piwna | 2012 | browarpiwna.pl |
| Gdańsk | Trójmiejski Lubrow | 2013 | lubrow.pl |
| Gdańsk | Vrest | 2016 | vrest.pl |
| Gdynia | Port Gdynia | 2016 | browarportgdynia.com |
| Gliwice | MajEr | 2011 | minibrowarmajer.pl |
| Hrubieszów | Sulewski | 2013 | browarsulewski.pl |
| Jedlina-Zdrój | Jedlinka | 2014 | browarjedlinka.pl |
| Kalisz | Kaliski (Zloty Beer) | 2006 | browarkaliski.pl |
| Kamienica | Kamienica | 2015 | browarkamienica.pl |
| Katowice | Beer hall | 2006 | beer hall.pl |
| Katowice | Spiż | 2005 | spiz.pl |
| Koszalin | Kowal | 2008 | minibrowarkoszalin.pl |
| Kościerzyna | Stary Browar Kościerzyna | 2013 | starybrowarkoscierzyna.pl |
| Krakow | CK Browar | 1996 | ckbrowar.com |
| Krakow | Lubicz | 2015 | browar-lubicz.com.pl |
| Krakow | Stara Zajezdnia | 2013 | starazajezdniakrakow.pl |
| Krakow | TEA Time Brewpub | 2014 | teatimebrewpub.pl |
| Kujanki | Poziomka | 2013 | kujanki.com.pl |
| Miedzianka | Miedzianka | 2015 | browar-miedzianka.pl |
| Nowy Sącz | Trzy Korony | 2013 | browartrzykorony.pl |
| Lublin | Alan Hugs | 2015 | |
| Lublin | Grodzka 15 | 2009 | grodzka15.pl |
| Lublin | Lwów | 2013 | hotel-lwow.pl |
| Łódź | Beer hall | 2006 | beer hall.pl |
| Łódź | Klubopiwiarnia | 2016 | http://klubopiwiarnia.pl/ |
| Łódź | Księży Młyn | 2014 | browarksiezymlyn.pl |
| Olsztyn | Warmia | 2015 | browarwarmia.pl |
| Oława | CTKiR Browar Probus | 2015 | probus.olawa.pl |
| Plock | Minibrowar Plock | 2006 | hotelplock.pl |
| Plock | Tumski | 2008 | browartumski.pl |
| Poznań | Brovaria | 2004 | brovaria.pl |
| Poznań | Ułan Browar | 2016 | ulanbrowar.pl |
| Poznań | Beer hall | 2017 | beer hall.pl |
| Puławy | Trzy Korony | 2011 | trzy-korony.com |
| Racibórz | Rynek | 2013 | |
| Radome | Pivovaria | 2008 | pivovaria.pl |
| Rybnik | Tragarz | 2013 | |
| Rzeszów | Browar Manufaktura Rzeszów | 2017 | browar-manufaktura.pl |
| Rzeszów | Stary Browar Rzeszowski | 2013 | bristol-rzeszow.pl |
| Siedlce | BroFaktura | 2014 | brofaktura.pl/browar |
| Sławice | Słociak | 2012 | slociak.pl |
| Sopot | Browar Miejski Sopot (BMS 35) | 2014 | browarmiejskisopot.pl |
| Starogard Gdański | Kociewski | 2015 | ren.com.pl |
| Szaflary | Zadyma | 2011 | zadyma.eu |
| Szczecin | Nowy Browar Szczecin | 2014 | nowybrowar.pl |
| Szczecin | Stara Komenda | 2011 | starakomenda.pl |
| Szczecin | Wyszak | 2015 | browarwyszak.pl |
| Szczyrzyc | Marysia | 2009 | |
| Szymbark | Kaszëbskô Kóruna | 2011 | cepr.pl |
| Tleń | Przystanek Tleń | 2015 | przystanektlen.pl |
| Toruń | Jan Olbracht | 2012 | browar-olbracht.pl |
| Uniejów | Wiatr | 2016 | browarwiatr.pl |
| Ustka | Ustka | 2014 | |
| Ustroń | Wrzos | 2013 | wrzos.ustron.pl |
| Warsaw | BrowArmia Królewska | 2005 | beer hall.pl/browarmia |
| Warsaw | Beer hall | 2005 | beer hall.pl |
| Warsaw | Wilanów beer hall | 2015 | beer hall.pl |
| Warsaw | Grill de Brasil | 2011 | browardebrasil.pl |
| Wieliczka | Karczma Pod Wielką Solą | 2016 | karczma-wieliczka.pl |
| Wojkówka | ZZ | 2013 | zzbrowar.pl |
| Wroclaw | cheers | 2015 | browarprost.pl |
| Wroclaw | Zloty pies | 2015 | zlotypies.com |
| Wroclaw | Spiż | 1992 | spiz.pl |
| Zakopane | Watra | 2013 | browarwatra.pl |
| Zamość | Zamość | 2012 | browarzamosc.pl |
| Zielona Góra | House | 2005 | haust.pl |
| Żelechów | Pałac Żelechów | 2013 | palaczelechow.eu |
| Żywiec | Krajcar | 2012 | - |
See also
proof
- Ziemowit Fałat, Renata Górska, Paweł Plinta, Andrzej Sadownik, Dariusz Wojtala: Przewodnik piwosza . Bielsko – Biała: Pascal, 2002, ISBN 83-7304-030-7
- Tadeusz Kaczmarek: Księga piw i browarów polskich . Warszawa: Wydawnictwo BC, 1994, ISBN 83-902514-0-X
- Leszek Rum: Ilustrowany leksykon piwa . Poznań: Wydawnictwo Kurpisz, 2005, ISBN 83-89738-20-1
- Aleksander Strojny: Brovary w Polsce . Warszawa: Hachette Polska, 2009. ISBN 978-83-7575-674-6
Left
Commons : Breweries in Poland - Collection of images, videos and audio files
- Browar.biz
- Polish mini breweries
- Association of Polish Regional Breweries Stowarzyszenie
- Association of Polish Employers in the Brewing Industry Związek
- Brewing history in Toruń
Individual evidence
- ↑ ideo - www.ideo.pl: Stare receptury warzenia piwa | Browar Namysłów ( pl ) browarnamyslow.com.pl. Retrieved March 1, 2018.