Barbera del Monferrato

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Barbera del Monferrato is an Italian red wine that is produced in around 250 municipalities in the provinces of Alessandria and Asti , Piedmont . The wine has had DOC status since July 26, 2001 , which was updated on July 7, 2008. There is also a DOCG wine from this area ( Barbera del Monferrato Superiore ).

Cultivation

The approved vineyards are located in the provinces of Asti and Alessandria in the municipalities of Acqui Terme , Agliano Terme , Albugnano , Alfiano Natta , Alice Bel Colle , Altavilla Monferrato , Antignano , Aramengo , Asti , Azzano d'Asti , Baldichieri d'Asti , Bassignana , Belforte Monferrato , Belveglio , Bergamasco , Berzano di San Pietro , Bistagno , Borgoratto Alessandrino , Bruno , Bubbio , Buttigliera d'Asti , Calamandrana , Calliano , Calosso , Camagna , Camerano Casasco , Canelli , Cantarana , Capriata d'Orba , Capriglio , Caretino , Carpeneto , Cartosio , Casale Monferrato , Casasco , Casorzo , Cassinasco , Cassine , Cassinelle , Castagnole Monferrato , Castagnole delle Lanze , Castel Boglione , Castel Rocchero , Castell'Alfero , Castellero , Castelletto Merli , Castelletto Molina , Castelletto Monferrato , Castelletto d'Erro , Castelletto d'Orba , Castello di Annone , Castelnuovo Belbo , Castelnuovo Bormida , Castelnuovo Calcea , Castelnuovo Don Bosco , Cavatore , Cella Mon. nte , Celle Enomondo , Cereseto , Cerreto d'Asti , Cerrina , Cerro Tanaro , Cessole , Chiusano d'Asti , Cinaglio , Cisterna d'Asti , Coazzolo , Cocconato , Coniolo , Conzano , Corsione , Cortandone , Cortanze , Cortazzone , Cortiglione , Cossombrato , Costigliole d'Asti , Cremolino , Cunico , Denice , Dusino San Michele , Ferrere , Fontanile , Frascaro , Fubine , Frassinello Monferrato , Frinco , Gabiano , Gamalero , Grana , Grazzano Badoglio , Grognardo , Incisa Scapaccino , Isola d'Asti , Lerma , Loazzolo , Lu e Cuccaro Monferrato , Malvicino , Maranzana , Maretto , Masio , Melazzo , Mercenasco , Merana , Mirabello Monferrato , Moasca , Molar , Mombaldone , Mombaruzzo , Mombello Monferrato , Mombercelli , Monale , Monastero Bormida , Moncalvo , Moncestino , Moncucco Torinese , Mongardino , Montabone , Montafia , Montaldeo , Montaldo Bormida , Montaldo Scarampi , Montecastello , Montechiaro d'Acqui , Montechiaro d'Asti , Montegrosso d'Asti , Montemagno , Montiglio Monferrato , Morans engo , Morbello , Morsasco , Murisengo , Nizza Monferrato , Occimiano , Odalengo Grande , Odalengo Piccolo , Olivola , Olmo Gentile , Orsara Bormida , Ottiglio Monferrato , Ovada , Ozzano Monferrato , Pareto , Passerano Marmorito , Pecetto di Valenza , Penango , Piea , Pietra Marazzi , Pino d'Asti , Piovà Massaia , Pomaro Monferrato , Pontestura , Ponti , Ponzano Monferrato , Ponzone , Portacomaro , Prasco , Predosa , Quaranti , Quargnento , Refrancore , Revigliasco d'Asti , Ricaldone , Rivalta Bormida , Rivarone , Roatto. , Robella , Rocella d'Arazzo , Rocca Grimalda , Roccaverano , Rocchetta Palafea , Rocchetta Tanaro , Rosignano Monferrato , Sala Monferrato , San Damiano d'Asti , San Giorgio Scarampi , San Martino Alfieri , San Marzano Oliveto , San Paolo Solbrito , San Rocco di Gamalero , San Salvatore Monferrato , San Giorgio Monferrato , Scurzolengo , Serole Sessame , Serralunga di Crea , Settime , Sezzadio , Silvano d'Orba , Soglio , Solonghello , Spigno Monferrato , Strevi , Tagli olo Monferrato , Terruggia , Terzo , Tigliole , Treville , Trisobbio , Tonco , Tonengo , Vaglio Serra , Valfenera , Valenza , Vesime , Viale d'Asti, Viarigi , Vigliano d'Asti , Vignale Monferrato , Villadeati , Villamiroglio , Villafranca d'Asti , Villa San Secondo , Vinchio and Visone .

In 2017, 48,231 hectoliters of Barbera del Monferrato were produced, while the Barbera del Monferrato Superiore produced 2,672 hectoliters.

Production regulations

The wine is at least 85% of the grape Barbera grapes. The grape varieties Freisa , Grignolino or Dolcetto may be used alone or together to a max. 15% can be added.

Barbera del Monferrato Superiore must be stored for at least 14 months before being sold, six of which in oak barrels.

description

According to the denomination (excerpt):

  • for the Barbera del Monferrato DOC :
    • Color : ruby ​​red, more or less intense
    • Odor : vinous, characteristic
    • Taste : dry, medium body, sometimes lively
    • Alcohol content : at least 11.5 percent by volume , with the addition of "Vigna" 12%
    • Total acidity : at least 4.5 g / l
    • Dry extract content : at least 23 g / l
  • for the Barbera del Monferrato Superiore DOCG :
    • Color : ruby ​​red with a tendency to garnet red when ripened
    • Smell : intense and characteristic, tends to become ethereal with aging
    • Taste : dry, calm, full-bodied, more harmonious, pleasant, full of flavor through correct aging
    • Alcohol content : at least 13% by volume
    • Total acidity : at least 4.5 g / l
    • Dry extract content : at least 25 g / l

Individual evidence

  1. ↑ a b c d Production regulations and description for the Barbera del Monferrato DOC. (PDF) ismeamercati.it, March 7, 2014, accessed June 28, 2018 (Italian).
  2. ↑ a b c Description for the Barbera del Monferrato Superiore DOCG. (PDF) ismeamercati.it, March 7, 2014, accessed June 28, 2018 (Italian).
  3. ↑ Viticulture in figures 2018. (PDF) In: VQPRD d'Italia 2018. federdoc.com, accessed on June 4, 2019 (Italian).

literature

Web links

Map and list of growing areas , on federdoc.com, accessed on June 29, 2018